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Les chardonnays et les pinots (pinot noir 30 %, meunier 20 %) contribuent à parité à l'excellence de ce brut assemblant trois années (2016, 2015 et 2014), qui comprend des vins élevés en fût. Une robe claire à reflets verts, animée de trains de bulles fines, un nez expressif, raffiné et complexe, entre fruits jaunes compotés et agrumes confits, un palais puissant et persistant, à la fois charnu et ciselé, délicatement fruité : une rare élégance.
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